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さんまの生姜煮
2005 / 10 / 21 ( Fri )
圧力鍋で初めてつくりました。
「骨まで食べれる」という言葉に惹かれました。

さんま


本当に骨まで食べれるんです。
案外簡単なんですよね。
材料だけほりこんで、火にかけるだけ。
ちょっと火にかけすぎでもうちょっとで焦げる手前でした。

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