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きょうの一品
2006 / 05 / 29 ( Mon )
きょうの夕食の一品。

nasubi


なすびとイカと三度豆をオリーブオイルで焼いたものを塩コショウをたっぶりして、シークアーサにつけこんだもの。
冷やしてどうぞ。

以前、お友達が持ち寄りの食事会のときに持ってきたもの。
そのときは三度豆がなくって、スナップエンドウが入っていた。
きのうはスナップエンドウが売っていなくって、三度豆に変更。

さっぱりしておいしかったんだよ。
こんな味だったかな。。。
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